生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法和时刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水温(wēn)是要沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面的时分(fēn)能(néng)够出水快点，到(dào)了(le)后边茶味变淡的时(shí)分(fēn)能够盖下的。关于生(shēng)熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法和时刻(kè)以及生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法和时(shí)刻，生熟普洱茶的(de)冲泡办法视频，普洱生茶与(yǔ)熟茶的冲泡办法，熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡(pào)办法大全，生(shēng)熟普洱茶怎样泡(pào)等问题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下的日(rì)子常识：

生熟普(pǔ)洱茶能够一同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱(ěr)茶是能够一同寄存(cún)的。

　　云南普洱(ěr)茶，是一个很为美妙的茶类，同一(yī)产地，同(tóng)一(yī)材料(liào)制造(zào)，却能发生两种不(bù)同的(de)茶叶口感(gǎn)，生茶，与(yǔ)熟茶(chá)，生茶以新(xīn)鲜的茶香，回甘生津的口(kǒu)感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过(guò)生(shēng)茶熟茶的茶友(yǒu)都理解,生茶熟茶是两种彻底不(bù)同的(de)香气,而(ér)茶叶又是吸(xī)味物质,假如兼并寄(jì)存,是会(huì)在香气上有必定影响的。

　　普洱生茶和普(pǔ)洱熟(shú)茶是质量风格天壤之别的两种茶品(pǐn),应禁止将生茶(chá)和熟(shú)茶混(hùn)合(hé)寄存(cún)在一同。

生(shēng)熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法和时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前(qián)面(miàn)的时分能够出水快点，到了后边茶味变(biàn)淡的时分能够(gòu)盖(gài)下。

　　还有(yǒu)些小(xiǎo)技(jì)巧(qiǎo)，用盖碗(wǎn)冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结(jié)束时(shí)不要接(jiē)着泡，开(kāi)盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合(hé)，水温越(yuè)高越(yuè)好。

　　用厚壁壶或(huò)出茶前(qián)用涨水淋壶(hú)。

　　好(hǎo)的(de)陈年(nián)普洱茶泡法不必太讲究(jiū),浓有浓(nóng)的味道(dào)，淡有淡(dàn)的(de)雅韵(yùn)。

熟普(pǔ)与(yǔ)生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 熟普与生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有生茶和熟(shú)茶(chá)两种，其间普洱熟茶茶性温(wēn)文，有养(yǎng)胃，护(hù)胃，暖胃，降血脂(zhī)、瘦身等(děng)保健(jiàn)功用(yòng)，被世人喜欢。

　　下面(miàn)就(jiù)为咱(zán)们介(jiè)绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶(chá)的泡法进程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择(zé)泡普(pǔ)洱(ěr)茶所需求的用具(jù)：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具(jù)及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫(tàng)热(rè)茶具，首要起温壶温杯的效果，一起能够涤具，随(suí)后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶(chá)当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以(yǐ)此(cǐ)清洗(xǐ)茶叶中的(de)杂质(zhì)，并且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据实际(jì)状况(kuàng)把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡(pào)10秒(miǎo)左右，出茶水到公正杯(bēi)中，滤网(wǎng)放到(dào)公正杯上(shàng)，过滤碎茶，然后再别离(lí)均匀(yún)的(de)分入小杯中，温了就能够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡(pào)好要(yào)倒(dào)入公正杯(bēi)里渐渐喝(hē)，不能泡在壶(hú)里太长(zhǎng)时刻，不然焖(mèn)熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即(jí)便变冷今(jīn)后仍是风味十足，所(suǒ)以(yǐ)夏天(tiān)的时(shí)分(fēn)能够(gòu)弄得冷一些,或许是(shì)冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶能够稍长些，投茶量多能(néng)够(gòu)稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚开(kāi)始(shǐ)泡能够稍短些(xiē)，泡久了能(néng)够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以(yǐ)最(zuì)平缓、最天然的心态为品茗者服务，在(zài)茶(chá)艺界(jiè)中，常有“一人得神、二人得趣(qù)、三个(gè)得(dé)味”之说，这正(zhèng)好是(shì)泡茶(chá)人心态的表现(xiàn)。

　　独(dú)自一人无任何环境及附(fù)加的外在要素影响，故可泡出最(zuì)佳茶质供自我品(pǐn)茗享用……而(ér)一些心理素质(zhì)不(bù)太好的茶艺人员无法以安(ān)静的心态冲泡(pào)，或(huò)则水温太高，或许慌张致使投(tóu)茶量失衡(héng)，无法泡出最佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶人(rén)的(de)心境是普洱茶冲泡的关键要素，茶汤(tāng)的(de)口(kǒu)感会跟着他的心(xīn)境改动而改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱茶，调整好泡(pào)茶(chá)人员(yuán)自己的心境(jìng)是最(zuì)重要的要素。

　　只需在往常(cháng)心态(tài)下，选择最适合的器(qì)皿和品茗艺境，在投茶(chá)量适合不(bù)改动(dòng)的状况下把握水温文浸泡时刻，还可依个(gè)人口感，彼(bǐ)此和(hé)谐中(zhōng)和后(hòu)，争(zhēng)夺以最天然(rán)的心态泡出最优(yōu)质的口感(gǎn)，唯有融入(rù)其间，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多才的传统文明，特别是久经干载长胜(shèng)不衰且(qiě)盛名远扬(yáng)的的普洱茶，文明精华更是撒播至今(jīn)且(qiě)又到达巅峰(fēng)盛世品饮之际(jì)。

　　作为一种传统文明的精力享用(yòng)就应该在高雅的环境中进行(xíng)的，品茗(míng)之(zhī)境须(xū)和其文(wén)明氛围和谐一致，如高雅古(gǔ)典(diǎn)的装饰环境等(děng)。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感触茶的(de)醇度;翻滚舌(shé)头，使茶汤游过口腔中的(de)每一个部位，滋润(rùn)一切的(de)味蕾(不同(tóng)部位的(de)味(wèi)蕾感觉出(chū)的茶汤(tāng)的(de)味道，一般是不相同的’)，领会(huì)普(pǔ)洱茶的光滑和甘厚;入(rù)喉时可领(lǐng)会普洱茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水(shuǐ)温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时(shí)不宜过渡欢腾或欢腾的次数太多(duō)，这样(yàng)水中的氧气过(guò)少会影响茶叶的活性(xìng)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶(chá)冲泡(pào)用(yòng)水(shuǐ)的选择(zé)：最好用纯水或山泉(quán)水(软(ruǎn)水为(wèi)佳)冲泡(pào)普(pǔ)洱茶。

　　如没有这些(xiē)水，凡(fán)契合国家规定饮(yǐn)用水(shuǐ)目标(biāo)的也可用(yòng)来泡茶(chá)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡置茶量：茶水份额(é)为(1克：50克(kè))，或置茶量为容器(qì)容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的(de)器皿(mǐn)和品茗人数的多少(shǎo)而定。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小(xiǎo)盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而(ér)若用大(dà)盖碗(wǎn);中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还(hái)应(yīng)先区(qū)分泡的是(shì)紧压茶或是散茶(chá)，一般散茶可多(duō)投一点;而紧压茶因紧压投茶(chá)量上可相对略少一(yī)点(diǎn)，但(dàn)凡事都适(shì)皆最佳(jiā)!现在市场上(shàng)的普(pǔ)洱茶一(yī)般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这类(lèi)茶的时分要先用茶(chá)锥或(huò)许茶刀撬(qiào)成(chéng)小(xiǎo)块，然后(hòu)能够用紫(zǐ)砂(shā)罐(guàn)放好备用，也(yě)能够喝(hē)的时分在撬(qiào)开(kāi)。

　　 　　茶叶(yè)浸(jìn)泡时刻：视茶叶的(de)状况而(ér)不同，一般紧压茶能够稍短些(xiē)，散(sàn)茶(chá)能够(gòu)稍(shāo)长些(xiē)，投茶量多能够稍(shāo)短(duǎn)些，投茶(chá)量少(sh500克是多少斤等于多少斤，500克是多少斤两ǎo)能够稍(shāo)长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依(yī)据各人口(kǒu)感而定，常喝浓茶(chá)重(zhòng)口(kǒu)感的可多(duō)泡一会;反则缩短;别的还可依据(jù)水温文(wén)冲泡(pào)次数而定，水温太高，可缩短(duǎn)浸(jìn)泡时刻，而头几泡(pào)一般(bān)快冲快泡，后(hòu)边则可跟着(zhe)冲泡次数的添加而延伸冲泡的(de)时(shí)刻，方可(kě)泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟茶(chá)泡法(fǎ)不只(zhǐ)能够更好的泡出(chū)一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日子品尝，更是(shì)一种(zhǒng)安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 　　一般的生(shēng)普洱茶的(de)冲泡办法：将10克普(pǔ)洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶(chá)，将普洱茶表层的不(bù)洁净物和异物洗去，才干充沛(pèi)释放出普洱茶的真味(wèi)。

　　再冲(chōng)入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤(tāng)倒入(rù)公正杯中，再将茶汤(tāng)分斟入品茗(míng)杯，先(xiān)闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂(táng)，香气共同陈香，叶(yè)底褐红(hóng)色，味道浑(hún)厚回甜(tián)，饮后令人心旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我将为咱们(men)具体介绍(shào)冲(chōng)泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿(kuàng)泉水或纯净(jìng)水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀顺(shùn)茶饼(沱、砖(zhuān))分层处悄悄撬取，可(kě)按喝茶人数多少决(jué)议取茶数量。

　　若人少，可取普洱(ěr)茶8~10克，人多可取(qǔ)普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入(rù)茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外(wài)，它(tā)一起还具有进步茶叶净(jìng)度(dù)的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适(shì)合运(yùn)用(yòng)大(dà)一点的(de)茶具以更好(hǎo)的表现出普(pǔ)洱茶的色、香、味等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶的透气*和(hé)保温*也可作为(wèi)冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗(wǎn)清雅灵(líng)活(huó)，也不失为冲泡(pào)普洱茶(chá)的器(qì)皿。

　　 　　小提示(shì)：杯子最好选用大一点(diǎn)的、晶滢剔透的(de)玻璃杯最(zuì)好，初学者最好(hǎo)选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法，其实(shí)新(xīn)、老普洱茶的(de)冲泡办法应该(gāi)有(yǒu)所不同，普洱(ěr)茶的冲泡最好是(shì)用盖(gài)碗(wǎn)或用紫沙(shā)壶，假如没有这两(liǎng)样(yàng)东西还能(néng)够(gòu)用(yòng)能(néng)够当(dāng)壶又能够当(dāng)杯的紫沙潇洒杯(bēi)冲(chōng)泡。

　　生茶(chá)冲泡(pào)的时刻(kè)不欲(yù)太长，一般(bān)是经过两遍(biàn)的洗茶进程之后(hòu)，刚开(kāi)始(shǐ)冲水(shuǐ)后(hòu)时刻(kè)不要超越(yuè)20秒出汤(tāng)，后边能够渐渐(jiàn)的(de)延伸时刻到淡中(zhōng)止，新茶冲泡的时分(fēn)尽量不要(yào)盖盖(gài)子(zi)，削减涩味(wèi)，老茶能够盖盖子，因(yīn)为在时刻的改(gǎi)动上现已没有(yǒu)涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在(zài)干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是指茶叶在湿(shī)度、温度适(shì)中、通风(fēng)透气的环(huán)境中后(hòu)发(fā)酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶不会发(fā)霉(méi)，尽管500克是多少斤等于多少斤，500克是多少斤两(guǎn)转(zhuǎn)化(huà)较为缓慢，但能坚持普(pǔ)洱(ěr)茶的真性;湿仓则是指(zhǐ)茶商为了获取赢(yíng)利，把茶(chá)叶放在通风不畅、湿度(dù)较高的环(huán)境加速陈化。

　　而这样做，不(bù)光会损(sǔn)坏茶(chá)叶的质量，更导致保藏价值的损失(shī)。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然(rán)改(gǎi)动：

　　 　　存茶的(de)仓(cāng)内温度假如(rú)过高，温差改(gǎi)动太忽(hū)然，将会影(yǐng)响茶汤水性(xìng)给予(yǔ)口(kǒu)感的生动性(xìng)，乃至仓(cāng)内(nèi)温度(dù)太高，构成炽热，会将本来的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收杂气异(yì)味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中(zhōng)的异味，因此，应力求贮放环境清洁(jié)无杂(zá)味(wèi)，一旦吸(xī)收了(le)火油、香(xiāng)水等气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用(yòng)厚箬填(tián)紧。

　　瓮口再(zài)加以(yǐ)箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种传统包装的材料(liào)和方法，有助于普洱茶(chá)于后发(fā)酵(jiào)时，过滤杂(zá)味以保证清醇(chún)的(de)成效(xiào)。

　　常有人将已(yǐ)打开了的普(pǔ)洱老茶，改用较低残次量的(de)塑(sù)料纸重包，时刻一久，就会宣(xuān)布异味，直接损(sǔn)坏了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的仓储条(tiáo)件需求留意(yì)的几个方(fāng)面。

　　只需能够把握储藏茶(chá)叶地(dì)址的(de)温(wēn)度和湿度的改动规则，量体裁衣并采(cǎi)纳恰当调整办(bàn)法，就可认为普洱茶发明一个(gè)洁净卫生、有利于正常醇化的外部环境，还(hái)能够恰当进步(bù)陈化功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱(zán)们能够从普(pǔ)洱茶饼外形(xíng)要求形状匀(yún)整(zhěng)规(guī)矩;棱角规整(zhěng)，不(bù)缺变少角(jiǎo);松紧适度(dù);模纹明晰，条索规整(zhěng)紧结;色泽以黑褐，棕褐(hè)、褐红色为正常。

　　外(wài)表有霉花，霉(méi)点的普(pǔ)洱茶均为(wèi)残次。

　　下(xià)面(miàn)具体(tǐ)介绍怎么(me)选(xuǎn)择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔透是高质量普洱茶，犹如(rú)红酒一杯;深红，红(hóng)褐(hè)的(de)汤色均为(wèi)正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首(shǒu)要(yào)看香气的(de)纯度，差异霉味与陈香味(wèi)。

　　霉(méi)味是一种蜕变的味道，使人(rén)不愉(yú)快。

　　陈香(xiāng)味(wèi)是(shì)普洱茶在(zài)后发酵进程中，多(duō)种(zhǒng)化学(xué)成分在微生物和(hé)酶的效果下(xià)，构成的新(xīn)物质发生的(de)一种归(guī)纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香(xiāng)，槟榔香等，总(zǒng)归(guī)是令人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气(qì)到(dào)达(dá)的(de)最高境(jìng)地(dì)也便是咱们(men)常说的普洱茶(chá)的(de)陈韵。

　　所以陈香味与霉味(wèi)是不(bù)同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不正(zhèng)常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的味(wèi)道要醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺(cì)激性不强，没(méi)有涩(sè)味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓(nóng)而刺(cì)激性不强，茶汤进口今(jīn)后舌(shé)根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生(shēng)理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人(rén)生理(lǐ)期降暂时，经(jīng)血会消耗掉不少体(tǐ)内(nèi)的铁质(zhì)，若仍是(shì)习惯性喝普(pǔ)洱茶(chá)，普洱茶茶叶鞣(róu)酸会阻止咱(zán)们(men)的肠粘(zhān)膜(mó)对铁质的吸收，然(rán)后(hòu)下降人体对铁质吸收，构成铁(tiě)质(zhì)或(huò)补血药中的铁(tiě)结石发生沉(chén)积的现象，不(bù)利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正(zhèng)值(zhí)怀(huái)孕期(qī)不适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶(yè)中(zhōng)咖啡碱浓(nóng)度含(hán)量(liàng)高，若(ruò)是孕妈妈(mā)常喝普洱茶，心跳频率添加，构(gòu)成心脏负荷加(jiā)重，导致妊(rèn)娠中毒(dú)症。

　　有时(shí)分因长时间喝普洱茶(chá)，会(huì)构成睡觉缺乏，膂(lǚ)力(lì)不行，促进产期期间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺乳期不(bù)适合(hé)喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产(chǎn)妇也不宜喝太(tài)多普(pǔ)洱茶，这期间要是喝下(xià)很多茶(chá)水，茶(chá)中含(hán)有的高浓度鞣酸(suān)会被粘(zhān)膜吸收，然后影响乳腺(xiàn)的血液循环按捺乳汁(zhī)的分(fēn)泌，构(gòu)成奶水分泌缺(quē)乏(fá)。

　　有时茶叶中咖啡碱(jiǎn)可经过乳(rǔ)汁(zhī)影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更年期不适(shì)合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期的妇(fù)女(nǚ)，除了头(tóu)晕(yūn)和浑(hún)身乏(fá)力(lì)之外，有时还会呈现心跳(tiào)加速“脾气欠好睡(shuì)觉(jué)质量差等(děng)现象，若(ruò)再喝(hē)太多普洱茶(chá)更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降脂(zhī)、防治动脉(mài)硬(yìng)化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺(nà)体内胆固醇、甘(gān)油(yóu)三脂(zhī)(均为血(xuè)脂首(shǒu)要成分)含量的上升，并能促进(jìn)脂(zhī)类化合(hé)物从粪便中排(pái)出，还(hái)能发(fā)送毛细血管壁的弹性(xìng)，因此，对防治动脉粥(zhōu)硬化、高血压及肥胖(pàng)都具有重要效果。

　　肥胖病大都是因人体代(dài)谢失调(diào)、过多堆(duī)集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身(shēn)成效是因为茶多(duō)酚、叶绿素、维生素C等我种有(yǒu)用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去(qù)脂(zhī)解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生(shēng)素C有促进胆固醇分泌(mì)的效(xiào)果，因(yīn)此喝普(pǔ)洱茶能够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血(xuè)脂)，是指下降血液(yè)中胆固(gù)醇的含量(liàng)，防治(zhì)高血脂(zhī)(或(huò)称高(gāo)脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固(gù)醇(chún)的(de)升高，所以普洱茶的瘦身效果(guǒ)相同对(duì)降脂有用。

　　普洱茶中的(de)茶多酚(fēn)不只能去(qù)脂肪并且还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量(liàng)的上升，按捺(nà)动(dòng)脉(mài)壁(bì)硬化的(de)防治。

　　研讨标明，茶色素(儿(ér)茶素氧化(huà)而成)具有(yǒu)显着的抗血凝(níng)、促进纤溶、避免血小板的粘附聚集(jí)及按捺动脉滑润肌细胞增生(shēng)等(děng)效果

　　 　　二、防治(zhì)冠(guān)心病的(de)成效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠状(zhuàng)动脉粥样硬化性心(xīn)脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶(chá)对防(fáng)治(zhì)冠心(xīn)病有用。

　　据统计材料标(biāo)明，不喝(hē)普洱茶的冠心病发病率(lǜ)为(wèi)3.1%，偶(ǒu)然喝普洱茶的(de)降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心(xīn)病(bìng)的(de)加重，与(yǔ)冠状动脉(mài)供(gōng)血缺乏及(jí)血(xuè)栓构成有关(guān)。

　　而茶多酚(fēn)中(zhōng)的(de)儿茶(chá)素以及(jí)茶多本酚在煎煮进(jìn)程中不(bù)断(duàn)氧化(huà)构成(chéng)的茶色素，经动物体外试(shì)验均提示有显着的抗(kàng)凝、促进纤溶、抗血栓构成等效(xiào)果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的(de)成效

　　 　　高血压指收缩压(yā)或扩张压增(zēng)高，超越正常(cháng)水平(píng)。

　　动脉硬化不(bù)光导致冠心病，与高血压联系也非常亲近。

　　降(jiàng)压(yā)、即(jí)下降血压。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚、维生素(sù)C和维生(shēng)素P等都是防(fáng)治高血压的有(yǒu)用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功(gōng)用及儿茶素类化全物(wù)和茶黄素对血管严重素I转化的活(huó)性显着按(àn)捺造用等，都能直接(jiē)下降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧化进程已证明是人(rén)体变老的机制之(zhī)一(yī)，选用(yòng)一些具有搞氧(yǎng)化效(xiào)果的化合物维生素C。

　　维生(shēng)素E能推迟变(biàn)老。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)不(bù)只要较多的维生素C与E，并且茶多酚(fēn)还起(qǐ)重要(yào)效(xiào)果。

　　历来被(bèi)视(shì)为抗变(biàn)老药的维生(shēng)素E，其(qí)抗氧化效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因兼含茶多(duō)酚，其抗(kàng)氧化(huà)的效果高过74%，别的(de)，普洱茶(chá)的(de)氨(ān)基酸和(hé)微量(liàng)元(yuán)素等也有(yǒu)必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛(fàn)指对各种恶性(xìng)肿(zhǒng)瘤的防治效果。

　　我国防备科(kē)学院曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体(tǐ)外的科学试验、很多数据的显(xiǎn)现(xiàn)必定了普洱茶(chá)的抗癌及抗骤变效(xiào)果。

　　首要对人体致(zhì)癌性亚(yà)硝基(jī)化合物的(de)构成具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化(huà)合物和儿茶素物质(zhì)某些能活化导致(zhì)癌(ái)特的酶系，面具(jù)还可直接和(hé)亲电子终(zhōng)究(jiū)致癌(ái)代谢物起效果，改动其(qí)活(huó)性，然后削减对原致癌基(jī)因的引发和促进(jìn)，使终(zhōng)究致癌物的数量削减。

　　经很(hěn)多(duō)的人群比较，也证明饮普洱茶都的癌(ái)症发病率较(jiào)低。

　　 　　最新研(yán)讨(tǎo)显(xiǎn)现，中的化学成(chéng)人还能够使(shǐ)一(yī)个(gè)在开展癌症进程中的重要分子中止动作。

　　这意味着普(pǔ)洱茶的抗癌才(cái)能要比科学家猜(cāi)测的还要强并愈加多样化(huà)。

　　多(duō)粮类则首要是间(jiān)接(jiē)地经过增强机(jī)休的免疫(yì)功用(yòng)来到(dào)达杀伤肿瘤(liú)细胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶(chá)中(zhōng)的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇类化合特能够(gòu)添加消化道的活动，因此就有助于食物的消化(huà)。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成效，因为肝(gān)脏在(zài)酒精水解进程中需(xū)求维生素(sù)C效(xiào)果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱(ěr)茶，能够弥补维(wéi)生素(sù)C，有利(lì)于(yú)酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普(pǔ)洱茶中咖啡碱(jiǎn)的利尿效果，使酒精(jīng)而(ér)处于状(zhuàng)况的(de)大脑(nǎo)中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研(yán)讨标明，因(yīn)为普洱(ěr)茶中所含(hán)的咖啡(fēi)碱和茶(chá)碱(jiǎn)经过肾脏的微血管，添加肾血流量以及按捺肾小管(guǎn)水的再(zài)吸收等机(jī)制，然(rán)后起(qǐ)到显着的利尿(niào)效果。

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